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本人从事酒店服务业已达十几年,自认有一定的管理经验,非常热爱此工作,对待工作能做到勇于接受新挑战,具备良好的工作态度,有时会忘我的工作。熟悉掌握星级、商务、经济型酒店的管理模式和程序。在十几年的职业生涯中,从一个服务员到目前的高层管理,学到了很多书本上学不到的酒店管理的知识和积累了一定的工作经验。本人优点:工作兢兢业业、吃苦耐劳、虚怀若谷,善纳良言、思维缜密。具备良好的沟通能力和具有很好的亲和力,在管理上主张人性化管理。接受新的挑战和更好的学习机会是我的理想。我特别喜欢酒店管理这个行业,酒店本身就是个“小社会”,让我从中学到了很多的人生经验,每天可以接触很多不同的客人,其中有许多的类型,也会突发一些事件,需要去解决这些问题。每当看到客人满意的离去,心里有许多的成就感,所以这就是我所需要的,也是我喜爱这个行业的原因!擅长餐饮、客房、高级会所(餐饮会所和SPA会所)的经营、管理。
公司名称: |
嘉兴红房子酒店有限公司 |
从职日期: |
1998-2001 |
所属行业: |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
所在部门: |
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担任职位: |
中/西餐厅领班 |
工作描述: |
1、带领属下员工做好服务接待工作;
2、接受经理的工作安排。 |
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公司名称: |
平湖凯旋门大酒店 |
从职日期: |
2001-2003 |
所属行业: |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
所在部门: |
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担任职位: |
餐饮/娱乐经理 |
工作描述: |
1、制定部门的工作、经营计划;
2、领导餐饮部员工完成部门指标;
3、监督厨房的出品质量;
4、大型会议用餐接待(包括人大、政协会议)。 |
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公司名称: |
嘉兴世贸花园大酒店 |
从职日期: |
2003-2005 |
所属行业: |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
所在部门: |
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担任职位: |
餐饮/娱乐经理 |
工作描述: |
1、筹备期服务员的培训;
2、开业前带领服务员实习;
3、开业后餐饮部的各餐厅的成本核算;
4、完成酒店下达的月经营指标;
5、曾带领服务员接待多位国家领导人和知名人士的用餐服务;
6、完成各大节日的营销,服务接待工作。 |
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公司名称: |
义乌市东方假日水疗城 |
从职日期: |
2005-2009 |
所属行业: |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
所在部门: |
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担任职位: |
首席执行官/总经理 |
工作描述: |
1、制定切实的经营计划,以及此计划所达到预期的目的;
2、明确和把握公司最大利益之所在,领导属下团队全面完成;
3、根据实际运作中发生的事件和问题,能够快速进行修正、保证计划的向前进行;
4、在复杂的经营情况下,具有自己独立的审视眼光和见解,排除表象,发现核心问题,从而入手化解;
5、建立和实施良好的企业文化,尽可能为员工创造良好的工作环境。 |
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公司名称: |
格林豪泰酒店管理集团 |
从职日期: |
2009-2011 |
所属行业: |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
所在部门: |
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担任职位: |
首席执行官/总经理 |
工作描述: |
格林豪泰酒店管理集团是一家专业的商务连锁酒店管理公司,本人经过两个月的公司总部管理学院的培训,派到杭州-格林豪泰西湖大道酒店的筹建到开业任总经理,全面负责酒店的人员招聘、培训、物品采购、开业前的销售和开业后的销售等全面经营工作,开业两年来,达到年营业额逐步递增!
主要业绩: 136个房间, 2010年年营业额950万,2011年 1050万。 |
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期望工作方式: |
不限 |
期望职位: |
经营/管理类|(正/副)总经理-其他 |
期望工作地点: |
浙江/嘉兴/市辖区 |
期望行业: |
酒店/旅游/餐饮服务 / 其他 |
从事该行业: |
20年以上 |
是否可跨区域: |
只在期望工作地点工作 |
到职日期: |
根据企业要求 |
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